22.02.2013, 20:48
|
|
VIP
Профессия: машинист
|
 |
|
|
|
беслат, интересует вапрос- пагавари ну например с тренером по каратэ ( они самые тупые) там в том местечке где жывёш. пошлют и расскажут.
|
|
22.02.2013, 20:50
|
|
VIP
Профессия: машинист
|
|
|
|
|
имелось в виду " иерархическая " лесница а не приёмы рускава языка.
|
|
|
22.02.2013, 20:57
|
|
VIP
|
 |
|
|
|
Опята, таких больше не собирал.
Шишковать - рано (шишка ещё зеленая).
Хариус копченый
__________________
Если человека и создал Бог, то - создал его из обезьяны!
Экскаваторщик экскаваторщику яму не выроет!
____________________________________________КЛ_или :)
|
|
|
22.02.2013, 20:57
|
|
VIP
Профессия: Механик,продавец,начальник
Адрес: Рига, Латвия
|
 |
|
|
|
Цитата:
Сообщение от дядя костя
беслат, интересует вапрос- пагавари ну например с тренером по каратэ ( они самые тупые) там в том местечке где жывёш. пошлют и расскажут.
|
о, каратэ.... авторитетно, а почему не шаолинь ??? а поговорить...ну не любят каратеки в нашем местечке самбистов, хотя мы добрые
__________________
|
|
|
22.02.2013, 20:59
|
|
VIP
Профессия: Механик,продавец,начальник
Адрес: Рига, Латвия
|
|
|
|
|
Цитата:
Сообщение от КЛ_или
Опята, таких больше не собирал.
Шишковать - рано (шишка ещё зеленая).
Хариус копченый
|
сами коптили ???
__________________
|
|
|
22.02.2013, 21:00
|
|
VIP
|
|
|
|
|
Ленок (пойман не мной).
Он же и хариусы
__________________
Если человека и создал Бог, то - создал его из обезьяны!
Экскаваторщик экскаваторщику яму не выроет!
____________________________________________КЛ_или :)
|
|
|
22.02.2013, 21:03
|
|
VIP
Профессия: Механик,продавец,начальник
Адрес: Рига, Латвия
|
|
|
|
|
Цитата:
Сообщение от КЛ_или
Опята, таких больше не собирал.
Шишковать - рано (шишка ещё зеленая).
Хариус копченый
|
я в прошлом году пробовал первый раз коптить, окушки 300-400гр. на яблоне, ольхи под рукой не было ( про опилки речь ) и коптильня самопал. вкусно получилось
__________________
|
|
|
22.02.2013, 21:05
|
|
VIP
Профессия: Механик,продавец,начальник
Адрес: Рига, Латвия
|
|
|
|
|
Цитата:
Сообщение от КЛ_или
Ленок (пойман не мной).
Он же и хариусы
|
Водится, ни разу не ловил...
__________________
|
|
|
22.02.2013, 21:07
|
|
VIP
|
|
|
|
|
Цитата:
Сообщение от BESTLAT
сами коптили ???
|
Да, в тайге - коптильня сделана из мед. биксы. На решотку - рыбу, на дно несколько обрезков ольховой ветки и пару кусочков сахара (для золотистого цвета). Биксу закрываем и на костер - через 10 - 20 минут - готово.
__________________
Если человека и создал Бог, то - создал его из обезьяны!
Экскаваторщик экскаваторщику яму не выроет!
____________________________________________КЛ_или :)
|
|
|
22.02.2013, 21:10
|
|
VIP
Профессия: Механик,продавец,начальник
Адрес: Рига, Латвия
|
|
|
|
|
Цитата:
Сообщение от КЛ_или
Да, в тайге - коптильня сделана из мед. биксы. На решотку - рыбу, на дно несколько обрезков ольховой ветки и пару кусочков сахара (для золотистого цвета). Биксу закрываем и на костер - через 10 - 20 минут - готово.
|
про сахар не знал, попробую летом. и я держал 40 мин. щаз найду в нете похожую на свою коптильню
типа этой http://www.ru.all.biz/koptilnya-g1053596
__________________
|
|
|
22.02.2013, 21:15
|
|
VIP
Профессия: Механик,продавец,начальник
Адрес: Рига, Латвия
|
|
|
|
|
Цитата:
Сообщение от HITACHIST
Разве плодовые деревья (яблоня, вишня, абрикос и тд) хуже ольхи?
|
как то принято на ольхе, но прочитал что и на яблоне вкусно, вот и попробовал  , вкусно...опилки только делать запарился. говорят где то в магазинах у нас продают. поискать надо
__________________
|
|
|
22.02.2013, 21:32
|
|
VIP
Профессия: Механик,продавец,начальник
Адрес: Рига, Латвия
|
|
|
|
|
Цитата:
Сообщение от дядя костя
беслат, интересует вапрос- пагавари ну например с тренером по каратэ ( они самые тупые) там в том местечке где жывёш. пошлют и расскажут.
|
пока тишина на ветке, позвонил своему товарищу в Литву, он как раз каратека. Имеет какой-то там дан и пояс темных тонов ( натренировал свою дочь в сборную ),действительно послал... 
__________________
|
|
|
22.02.2013, 21:42
|
|
Завсегдатай
Профессия: В жизни занимался многим
Адрес: Нерезиновск
|
|
|
|
Цитата:
Сообщение от HITACHIST
Разве плодовые деревья (яблоня, вишня, абрикос и тд) хуже ольхи?
|
Хуже: горчит продукт от них! Ольха - самое то 
|
|
|
22.02.2013, 21:44
|
|
VIP
Профессия: Механик,продавец,начальник
Адрес: Рига, Латвия
|
|
|
|
|
Цитата:
Сообщение от ВладимирК
Хуже: горчит продукт от них! Ольха - самое то |
сравню, доложу. если напомните 
__________________
|
|
|
22.02.2013, 22:00
|
|
VIP
Профессия: Седой машинист
Адрес: Сочи-Адлер
|
|
|
|
Цитата:
Сообщение от BESTLAT
пАдружку вспомнил ??
|
+100000
|
|
|
22.02.2013, 22:03
|
|
VIP
Профессия: Седой машинист
Адрес: Сочи-Адлер
|
|
|
|
Цитата:
Сообщение от cat 316
у как умно.... сам придумал?
|
Есть же разные направления типа хоббитов гоблинов Не тебе тетя с такой грамотностью еще пытаться понять буддизм А вот типа Аум Сенрике это как раз твоя стихия мозг людям выносить
|
|
|
22.02.2013, 22:08
|
|
VIP
Профессия: Седой машинист
Адрес: Сочи-Адлер
|
|
|
|
Цитата:
Сообщение от BESTLAT
пока тишина на ветке, позвонил своему товарищу в Литву, он как раз каратека. Имеет какой-то там дан и пояс темных тонов ( натренировал свою дочь в сборную ),действительно послал... |
Кстати мой дядька в Литве коптит свою кобаску домашнюю пнем Вот только дерево забыл
|
|
|
22.02.2013, 22:16
|
|
VIP
Профессия: Механик,продавец,начальник
Адрес: Рига, Латвия
|
|
|
|
|
Цитата:
Сообщение от severianin42
Кстати мой дядька в Литве коптит свою кобаску домашнюю пнем Вот только дерево забыл
|
я крутил колбасу с оленины, коптить отдавал в цех друзьям. а с кабанчика тушенку делал. раньше в стеклянных банках дома, а сейчас мне в жестянке делают.
__________________
|
|
|
22.02.2013, 23:22
|
|
VIP
Профессия: Седой машинист
Адрес: Сочи-Адлер
|
|
|
|
В 90х сам несколько лет проработал фаршесоставителем Очень нравилось вкусности делать Мы коптили буком
|
|
|
22.02.2013, 23:35
|
|
VIP
Профессия: Механик,продавец,начальник
Адрес: Рига, Латвия
|
|
|
|
|
Цитата:
Сообщение от severianin42
В 90х сам несколько лет проработал фаршесоставителем Очень нравилось вкусности делать Мы коптили буком
|
в 90х работал авто слесарем при частном мясокомбинате ( на территории какого сейчас арендую помещения ), попутно обучился обвалке  не профессионал конечно, но кое что могем
__________________
|
|
|
|
|
