Давайте определимся в названиях узлов.
Датчик температуры - датчик установленный в блоке двигателя.
Измеритель температуры двигателя - прибор в приборной панели.


На Вашей машине измеритель температуры стрелочный или в панели монитора?
Теперь, с чего Вы снимали разъем, когда писали что горит контролька при включении в него?
Если есть тестер, на разъеме датчика на одном проводе должен быть + на другом земля.
Сейчас Измеритель показывает минимум или какое то значение?
Какое сопротивление датчика при холодном двигателе и какое на горячем?