Есть книга : Строительные машины,автор Бауман. В.А. Автор при описании ссылается на источник: Машины для про-ва не рудных строительных материалов, в ней ГОСТ 13757-68 где указаны формы рифлений дробящих плит: 1) трапецеидальная , 2) треугольная, которые зависят от ширины приёмного отверстия 1)250-400мм 2) 600 мм и более шаг и высота рифления дробящих плит определяется от размера выходной щели, высота рифления должна быть в 2 раза меньше шага, , по формуле : шаг= высота+высота = ширина приёмного отверстия, по таблице эти параметры близки,но точно не совпадают . Дробящие плиты с гладкой поверхностью применяются лишь для первоначального дробления и только лишь для того,чтобы сократить расход рифлёных дробящих плит , плавные переходы у плит (паз-гребень) применяются для снятия внутренних напряжений ,если напряжения не снимались термообработкой.Это касаемо плит из марганцовых сталей, а так применялись даже плиты из нержавеющих и высоколегированных сталей, главный показатель-износостойкость.