Так каждое гидрооборудование настраивается под свой режим. В меню перечислены режимы в которых машина может работать. А дальше надо знать давление и поток при котором работает то или иное оборудование( обычно данные есть с документами на оборудование). Вы выставляете давление и необходимый поток, настраиваете предохранительный клапан. По уму, надо проверить настройки, установленные через монитор или ЕТ, при помощи потокомера (подключается к линиям высокого давления). Как то так...