То, что сальник выдавливает - причин несколько и основная на б/у машинах - повышенные утечки в корпусе гидромотора хода. Это может быть внутренняя выработка трущихся деталей рабочей группы или промывочный клапан подвис/неисправен. Теперь - сальник оригинальный ставили и на какой стороне он выходит?
Выдавливание сальника и неравномерная работа хода предполагаю что связаны между собой.
Отрегулировать нормально без спец инструмента "чемодана или тетриса" не получится, этот прибор помогает выставить настройки левой ходовой и потом под нее настраивается правая сторона. Поэтому советую не изобретать новых способов, вызвать сервисника с Либхерра и забыть о проблеме.