Я так смотрю тут одни сказочники собрались)))
Допустим вот тебе сделка, распланировать участок 5 соток. Делов на пару часов по хорошему. Приезжаешь а там трава по колено. Или глина сырая, и его вообще нужно 50% задком тянуть, или песочек ласовый.... всех под одну гребенку? А себя обмануть не получится ли?
Да и на среднем грунте без трудной травы может быть относительно ровно - чутка подстрогать - переместить, глянец дать, а могут быть буераки да еще из земли камни полезут или фундаменты.. Каждый участок будем ездить смотреть? Я их в день по 3-4 штуки бывает делаю, не наездишься.
Потому повременка и удобна в данном случае, если плохо - будешь дольше делать, если легко... ну понятно. Ни клиента ни себя не обменешь в итоге.
Второе - заказчики. Приехал по сделке копать фундамент - начинается там прибраться, веревки натянуть, столбик убрать, пенек дернуть. А когда стоишь на участке и деньги капают - этой тягомотины не бывает. И веревки натянуты (хотя прошу прикопки или просто колы) и всё готово, потому что жаба душит! Даже кто работал по сделке - плюнули и перешли на повременку. А еще есть любители "допников" про них не забудте, эти и на повременки после расчета умудряются "ну там пригладь" Вы ребят с людьми работаете вообще? Не понимаю...
На траншее тоже не всё так просто, бывает глина так подсохнет, что ее на растяжку строгаешь, чтобы ковш наполнить и выходит 100 метров водяной траншеи с утра и до полуночи, а бывает легко и 100 метров газовой за пару часов выкапываешь.
Или как выше написано - 5 самосвалов, так вот наймут 2 самосвала, съездят они за час а второй ходкой у одного колесо стрельнет, а второй обедать пойдет и будешь там куковать пол дня минимум - за пятеру.

По сделке было хорошо работать дет 10 назад, когда техники такой не было и ломили конский ценник по сделке. Сейчас ЭП эти покупают как 5 лет назад тягачи, а денег у клиента всё меньше и меньше, так что какой будет ценник можете мечтать как угодно, а рынок на место прикрутит. Ну или сидеть с умным видом или работать по цене "как все". А из за того что техники валом и новички демпингуют (хотя они сами не понимают к чему идут итогом) - ценник будет расти очень неохотно. Как с фурами, кто давно работал или струю поймал - те в итоге работают, а многие работали до первого серьезного ремонта, ну или второго - на энтузиазме и романтике. И кредиты гасят с зарплаты на заводе.

По поводу время тянуть и нагреть... ну вперед)))