При охлаждении происходит (кипение) это из-за повышения теплопроводности металла при охлаждении,когда этот процесс завершиться,то можно считать,что деталь охладилась до температуры реагента, можно и метаном охладить,но опасно,а так процесс очень эффективный и сцепление сопрягаемых деталей выше чем при обычной запрессовки