У меня есть сильное подозрение, что в этой машине покопались шаловливые ручки каких-нибудь механиков.
На многих машинах, в том числе на McCloskey J40, есть функция снижения производительности вплоть до остановки при перегреве гидравлического масла. Но снижать производительность и останавливаться должен питатель, а не конвейер.
Варианты следующие - или на машине перекинуты провода управления питателем и конвейером (маловероятно, разве что где-то на контроллере, но всё-таки возможно и просто фишки переставлены на клапанах), либо перепутаны рукава, которые идут от клапанов включения конвейера и питателя.
Ну а причина - скорее всего, у Вас накрылся вентилятор радиатора гидравлического масла. Масло нагревается, сначала снижается производительность, потом вырубается подача масла вообще. Поработали на холостом ходу, масло остыло - запустились опять. Проверьте вентилятор.
Да, инструкции есть, но весят они немало, по почте не отправить.