Вспомним уравнение Бернулли
сумма трех слогаемых постоянна
так вот первые два это потенциальная энергия - энергия гидростатического давления
третье кинетическая энергия скорости
вот первые два и работают В ГОТ
а третье работает в лопастных машинах