Слишком много производителей и вариантов исполнения этих грохотов, чтобы можно было сказать однозначно.
Вообще-то угол может быть от 10 до 25 градусов (зашел на первый сайт в поисковике). Если правильно помню, Рудгормаш делал от 8 градусов.
Чем ниже угол наклона - тем ниже скорость движения материала и тем больше материала на сите. Чем больше материала на сите - тем больше должен быть дисбаланс, чтобы сохранить ту же амплитуду. Ну а дальше лотерея - выдержит Ваше конкретное железо или нет.

Направление вращения приводит к тому же эффекту - количество материала на сите возрастает, амплитуда падает, грохот "закармливается". Насколько помню, с ГИС это делать не рекомендуют, не такая прочная и жесткая конструкция.