Показать сообщение отдельно
  #110  
Старый 22.02.2013, 21:10
VIP
Профессия: Механик,продавец,начальник
Адрес: Рига, Латвия
Аватар для BESTLAT
Сообщений: 1,154
Цитата:
Сообщение от КЛ_или Посмотреть сообщение
Да, в тайге - коптильня сделана из мед. биксы. На решотку - рыбу, на дно несколько обрезков ольховой ветки и пару кусочков сахара (для золотистого цвета). Биксу закрываем и на костер - через 10 - 20 минут - готово.
про сахар не знал, попробую летом. и я держал 40 мин. щаз найду в нете похожую на свою коптильню
типа этой http://www.ru.all.biz/koptilnya-g1053596
__________________

Ответить с цитированием