Вообще засыпка траншеи происходит путем загрузки ковша и выгрузки в траншею. Поворотом засыпать... ну по чуть и если грунт рыхлый. Избегать при повороте ударов о препятствия. Не знаю как на ЭПе работают при повороте эти цилиндры... Если один толкает, другой тянет, тогда возможно не успевают они друг за другом, вот и рвет шток. Если просто один толкает, тогда рвать не должно, и наоборот- если только один тянет, тогда обрыв более вероятен.