200 и 200-3 это разные серии, отличаются наверняка комплектацией в сторону улутшения

про насосы хитачи сам делает насосы как я понимаю, но открытой документации я по ним не нашел, хотя любую запчасть на них можно заказать.
HPV это hydroulic pump variabl например а 116 рабочий обьем см3
насосы возможно встанут и другого производителя нужно знать присоединительные размеры,

по цилиндрам на ZX200 (и другие) в зависимости от исполнения идут разные цилиндры.