Поток в гидравлических системах регулируется с помощью дроссельных отверстий или изменением производительности насоса. В твоем случае поток меняется в большую сторону при повышении оборотов двигателя при помощи сервопривода. сервопривод составная часть гидравлического насоса.
Попробуй снять и разобрать гидравлический насос. Предполагаю что сервопривод находится в заклинившем состоянии.