Я правильно понимаю, что в песке содержание фракции 2,5-5 мм чуть больше четверти от общего объема? Это содержание для какого модуля крупности?
В принципе, песок не сложный для сортировки на -2,5 и +2,5. Ваш грохот вполне с этим справится.
Для выбора пескомойки уточните, пжлста - на грохот Вы будете подавать какой материал (грансостав)?
Фракцию 2,5-5 мм можно отправлять сразу в штабель (её промывка будет происходить на грохоте), 0-2,5 - на пескомойку. Если примеси трудноотмываемые, то фракцию 0-5 лучше подать после грохота на двухциклонную мойку, с разделением на два класса.
Что является примесями, которые нужно убрать?