Паспорт самоходного транспортного средства с отметкой о снятии с учета, с вписаным новым владельдем заверяется печатью ( говорят можно печать организации, но лучше гостехнадзора). Свидетельство о регистрации ( разрезанное с указанием о снятии и сдаче номеров), договор купли продажи, акт приема передачи, Если организация, то еще приходик или др, что деньги уплачены в кассу предприятия