А как выглядит шайба с обратной стороны? Загиб на один край или на два противоположных? Ощущение, что при максимальном угле наклона опорная шайба, по которой скользят пятки поршней, дает отклонение на одну сторону от опоры, тем самым нарушая ось вращения и вызывает придавливание блока поршней, который с одной стороны уже давит на р/шайбу сильнее и гнёт её. Тут так же может быть виной и опорная плита, не точный отлив или обработка, которые при наклоне опорной шайбы меняют её соосность.