Ставьте новую прокладку. Обязательно проверьте плоскость головки на изгиб, хотябы ниткой, по диагоналям, предварительно тщательно очистите от нагара. Если изгиб есть, шлифуйте.
Претяжка болтов ГБЦ ведет к лишним напряжениям вокруг цилиндра, вредно для поршневой. Да и резьбу вытащить может. Если мотор поработал много, желательно и болты заменить.