Я с этим не спорю. Я понимаю что обсуждая гидравлические масла Вы подразумеваете именно малое количество узлов гидравлики подверженных значительному износу (трению).
Но разумеется мы не дети и понимаем что основа долгого функционированию любого узла - это отсутствие трения между (не знаю как сказать не учился в машфаке) сильнотрущимися частями. Вода для этих целей неприспособлена. Есть наиболее подходящий вариант - масло.
Гидроцилиндры под вопросом. Но ведь гидронасосы самая что нинаесть трущаяся деталь. И я даже как дилетант прекрасно понимаю что рекомендовать в гидравлику масло которое выталкивает на гидронасос стружку там или воду - это 100% гарантия его преждевременного износа.